در فیلم کاراملو، پدرو – یک آشپز جوان و باانگیزه – در آستانه تحقق رویای خود برای افتتاح رستورانش با یک تشخیص پزشکی غیرمنتظره روبرو میشود. در اوج ناامیدی، سگ بیسرپناهی به رنگ کارامل به نام آمندوئیم وارد زندگی او میگردد و مسیر زندگیاش را دگرگون میکند.


